Transportación en vehiculo hasta Corralero próximo a Penjamo en el vecino estado de Guanajuato. Se visitará la hacienda Corralejo construcción del siglo XVIII de maravillosa arquitectura, casa de la Tequilera Corralero, única tequilera abierta al público y que ha roto con todo lo establecido al ser la primera con una botella en forma especial, única y de color azul. El primero producido fuera de Jalisco, naciendo el 8 de mayo de 1996, mismo día y lugar donde nació el padre de la patria Don Miguel Hidalgo y Costilla.

 

Un paseo guiado en el cual se apreciarán el proceso de recepción de las “piñas” de agave, el horneado, la molienda, la fermentación y destilación, el añejamiento y finalmente embotellado. El catado de diferentes productos como son tequilas, vinos y cerveza elaborada por la tequilera. El visitante podrá apreciar la hermosa cava, catedral del tequila en donde sus barricas son gentilmente iluminadas por sol que atraviesa los bellos vitrales artesanales elaborados en base a botellas, otros espacios a apreciar dentro del casco son una replica de lo que fuera una tienda de raya, con productos de la época de la revolución, y el “Museo del Vino y La Botella”, por su gran variedad de bebidas de diversas partes del mundo, alrededor de 3000 piezas con su bebida original lo que lo convierte en el más grande de México; En su patio principal se puede observar hermoso jardines, una cruz atrial y la capilla de San Ignacio de Loyola. En su tienda el visitante puede adquirir sus prestigiados productos. En sus patios y jardines tiene lugar un evento llamado “voces del corralero” representando el folklore del mariachi.